Sauge sclarée BIO
5,00 €Prix
Nom latin: Salvia sclarea
Famille: Lamiacées
La sauge sclarée est envoûtante par son odeur, elle permet de coloniser des lieux incultes comme le gravier en se ressemant spontanément tous les deux ans (bisannuelle).
On observera sur ses candélabres de fleurs violettes, une multitude de pollinisateurs en été.
L'eau florale ou l'huile essentielle sont largement utilisées mais on peut aussi la déguster en infusion. Attention aux contre-indications.